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LAKRIDS by Bülow: Premium-Lakritz bewusst genießen
Das Sorten-System von A bis F, Tipps zum bewussten Genießen und ein ehrlicher Blick auf Süßholz – inklusive Quiz, das deine LAKRIDS-Sorte findet.
LAKRIDS by Bülow hat dänisches Lakritz vom Nischenprodukt zum Designobjekt gemacht: Lakritzkern, Schokolade, Zuckerhülle. Dieser Artikel erklärt das Sorten-System, zeigt, wie du bewusst statt nebenbei genießt, und ordnet ehrlich ein, was Süßholz kann und was nicht. Was er nicht ist: ein Gesundheitsratgeber – Lakritz bleibt ein Genussmittel.
Inhalt
LAKRIDS by Bülow ist dänisches Premium-Lakritz, bei dem ein süßer oder salziger Lakritzkern in Schokolade dragiert und mit einer dünnen Zuckerhülle überzogen wird. Die Sorten sind mit Buchstaben (A, B, C, F) oder Saison-Namen gekennzeichnet und reichen von mild (A – The Original in Milchschokolade) über fruchtig (Sour Strawberry, Passion Fruit, Pink Pineapple, Læmon) bis intensiv (F – Dark & Sea Salt). Am besten schmeckt Lakritz bei Zimmertemperatur; kühl und trocken gelagert bleibt die Schokolade schön. Wichtig zur Einordnung: Echtes Lakritz enthält Süßholz (Glycyrrhizin); in größeren Mengen kann es bei empfindlichen Personen den Blutdruck beeinflussen – Lakritz ist ein Genussmittel, kein Heilmittel, und ersetzt keine medizinische Beratung.
LAKRIDS by Bülow wurde 2007 von Johan Bülow gegründet; A – The Original war das erste Produkt.
Quelle/Tradition: Markenhistorie LAKRIDS by Bülow
Lakritz schmeckt bei Zimmertemperatur am vollsten und sollte kühl und trocken gelagert werden.
Quelle/Tradition: Genuss- und Lagerpraxis
Süßholz (Glycyrrhizin) kann in größeren Mengen den Blutdruck beeinflussen; Verbraucherhinweise raten zu maßvollem Konsum.
Quelle/Tradition: Verbraucherzentrale / EFSA-Hinweise zu Süßholz
Ein bestimmtes Nascherlebnis mache glücklicher oder gesünder.
Quelle/Tradition: Werbliche Deutung
BELEGT = wissenschaftlich oder amtlich nachprüfbar · ÜBERLIEFERT = historisch/traditionell dokumentiert · GELEBTE PRAXIS = verbreitete Anwendung, Erfahrungswerte · NICHT BELEGT = spirituelle Deutung, wissenschaftlich nicht nachgewiesen.
Was Premium-Lakritz besonders macht
Die Idee hinter LAKRIDS ist simpel und war doch neu: einen süßen oder salzigen Lakritzkern in feine Schokolade zu tauchen und mit einer dünnen, knusprigen Zuckerhülle zu überziehen. So entsteht ein Dreiklang aus Textur (knusprig, cremig, weich), Temperaturgefühl und Geschmack. Gegründet wurde die Marke 2007 von Johan Bülow; sein erstes Produkt – A – The Original – legte den Grundstein. Heute ist die Bandbreite groß: von mild-süß bis dunkel-salzig.
Süß, sauer, salzig: das Sorten-System
Viele Sorten tragen Buchstaben, die Saison-Editionen einen Namen. Diese Übersicht hilft bei der Wahl:
| Sorte | Geschmack | Für wen |
|---|---|---|
| A – The Original | Milchschokolade & süßes Lakritz | Einsteiger |
| B – Passion Fruit | Weiße Schokolade & Passionsfrucht | Fruchtfans |
| C – Sour Strawberry | Weiße Schokolade & saure Erdbeere | Sauer-Liebhaber |
| F – Dark & Sea Salt | Zartbitter & Meersalz | Intensiv-Genießer |
| Summer – Læmon | Weiße Schokolade & Zitrone | Experimentierfreudige |
| Summer – Pink Pineapple | Weiße Schokolade & Ananas | Sommer-Typen |
Finde deine Sorte: der Kurztest
Drei Fragen, eine Empfehlung – welche LAKRIDS-Sorte zu deinem Geschmack passt.
Praktisch: bewusst genießen statt nebenbei naschen
Premium-Lakritz lohnt sich, wenn man es nicht nebenbei wegisst. Nimm eine einzelne Kugel, schätze zuerst die Farbe und den Glanz, dann den Wechsel von knuspriger Zuckerhülle zu cremiger Schokolade und salzig-süßem Kern. Bei Zimmertemperatur schmeckt alles voller als direkt aus dem kühlen Schrank. Wer mag, macht daraus einen kleinen Achtsamkeits-Moment – ein Stück, ein Atemzug, volle Aufmerksamkeit. Lust auf eine intensivere Sorte? Probier den F – Dark & Sea Salt. Fruchtig-frisch wird es mit Sour Strawberry.
Lakritz & Süßholz: was dran ist – und was nicht
Echtes Lakritz enthält Süßholzextrakt mit dem Inhaltsstoff Glycyrrhizin. In größeren Mengen kann dieser bei empfindlichen Personen den Blutdruck beeinflussen – Verbraucherhinweise raten deshalb zu maßvollem Genuss, besonders bei Bluthochdruck oder in der Schwangerschaft. Das ist kein Grund zur Sorge beim gelegentlichen Naschen, aber ein guter Grund, Lakritz als das zu sehen, was es ist: ein Genussmittel. Heil- oder Wellness-Wirkungen versprechen wir ausdrücklich nicht.
Stimmen aus der Praxis
Viele beschreiben LAKRIDS als „Gateway“: Wer zuvor mit Lakritz fremdelte, findet über die milde Schokoladensorte einen Zugang. Andere schwören auf die salzig-dunklen Varianten und finden die süßen zu brav. Immer wieder genannt: Die kleinen Dosen sind ein beliebtes Mitbringsel, weil sie hochwertig wirken und sich gut verschenken lassen.
Was wir nicht versprechen
LAKRIDS ist Genuss, keine Gesundheit. Wir behaupten nicht, dass Lakritz beruhigt, hilft oder gut für irgendetwas ist – außer für den Moment. Wer Süßholz meiden möchte, sollte die Zutatenliste prüfen. Und wie bei allen Süßigkeiten gilt: Die Freude liegt im Maß, nicht in der Menge.
Häufige Fragen
Wofür stehen die Buchstaben bei LAKRIDS?
Sie kennzeichnen die Sorten – z. B. A für The Original, B für Passion Fruit, C für Sour Strawberry, F für Dark & Sea Salt.
Sind die Sorten glutenfrei?
Die hier geführten Sorten sind laut Hersteller glutenfrei. Allergene sind Milch und Soja – bitte die Zutatenliste beachten.
Wie lagere ich LAKRIDS richtig?
Kühl und trocken, vor Wärme und Sonne geschützt. Bei Zimmertemperatur schmeckt es am besten.
Ist Lakritz gesund?
Lakritz ist ein Genussmittel. Süßholz kann in größeren Mengen den Blutdruck beeinflussen – maßvoll genießen, keine Heilwirkung erwarten.
Welche Sorte eignet sich zum Verschenken?
A – The Original kommt fast immer an. Für Abenteuerlustige eignen sich die Sommer- oder dunklen Sorten.
Quellen & Weiterlesen
Mehr zum Thema bewusster Genuss und Achtsamkeit findest du im Journal: Achtsamkeit – die ultimative Anleitung. Alle Sorten entdeckst du in der Kollektion Genusskontor – LAKRIDS by Bülow. Hinweise zu Süßholz und Glycyrrhizin stammen von Verbraucherzentralen und Lebensmittelbehörden.
Guter Genuss braucht kein schlechtes Gewissen – nur ein bisschen Aufmerksamkeit. ✨
